ဗြိတိသျှကိုကိုမောင်

【 သရော်စာ 】 ကျွန်တော်နှင့် ဆရာကိစ္စ

ကျွန်တော်တို့ မြန်မာလူမျိုးသည် အင်မတန် ဆရာခေါ်လွယ်ကြသည်။ဆရာခေါ်လွယ်ကြသလို ဆရာလည်း အင်မတန်အခေါ်ခံချင်ကြသည်။ကျောင်းမှာ စာသင်ပေးသည့် ဆရာအလုပ်လုပ်သူမို့ ဆရာခေါ်သည်က ထားပါတော့။

အချို့ကလည်း အလုပ်အကိုင်ကျွမ်းကျင်မှု နောက်ကနေ ဆရာတပ်ခေါ်ကြသည်။ဥပမာ - စာရေးခြင်းအလုပ်ဖြင့် ၀မ်းကျောင်းသူကို စာရေးဆရာ၊ စက်ချုပ်သူကို စက်ချုပ်ဆရာ၊ ၀ပ်ရှော့ပြင်သူကို ၀ပ်ရှော့ဆရာ။ယုတ်စွအဆုံး ဆိုက်ကားနင်းသူကိုပင် ဆိုက်ကားဆရာဟု သူ့ကျွမ်းကျင်မှုအရာကို ဆရာတင်ခေါ်တတ်ကြသည်။အဲ ဆေးကုရာတွင် ကျွမ်းကျင်သည့် သမားတော်များကိုကြ ဆေးကုဆရာဟုမခေါ်။ဆရာ၀န်တဲ့။

ဆားပုလင်းမောင်ဗြိ နှင့် ရွှေမှ ကြေးဖြစ်သွားသောအမှု

                      

တစ်နေ့သ၌ ကျွန်ုပ် ဒေါက်တာအဲလက်စ် နှင့် ဆားပုလင်းမောင်ဗြိ တို့သည် အလုံလမ်း၊ အမှတ်(၂၇)နေအိမ်တွင် ရှိနေကြလေသည်။မိုးကလေးကလည်း တစိမ့်စိမ့်ရွာနေသည်တွင် ဆားပုလင်းမောင်ဗြိ သည် လွန်စွာမှ ထူထဲလှသော စာအုပ်ကြီးတစ်အုပ်အား ခေါင်းအုံးလျက် သူ၏ ဖုန်းထဲ မှ မော်ဒယ်လ်မင်းသမီးပုံများကို တစ်ပုံပြီး တစ်ပုံး ပြူးပြဲကြည့်ရှုနေ၏။

Black Papper Crab

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဂဏာန်း နှစ်ကောင်
black paper (ထမင်းစားဇွန်းနှစ်ဇွန်း)
whit paper (ထမင်းစားဇွန်း တစ်ဇွန်း)
ထောပတ် (ထမင်းစားဇွန်းနှစ်ဇွန်းခန့်)
ကြက်သွန်ဖြူ ကြိတ်ပြီးသား (ထမင်းစားဇွန်းတစ်ဇွန်း)
ကြက်သွန်နီ ပါးပါးလှီးပြီး စင်းထားသော (ထမင်းစားဇွန်းတစ်ဇွန်း)
ပဲငပိအနစ် (ထမင်းစားဇွန်းတစ်ဇွန်း)
ပျဉ်းတော်သိမ်ရွက်
ခရုဆီ ထမင်းစားဇွန်းတစ်ဇွန်း
ပဲငံပြာရည်အကြည် (ထမင်းစားဇွန်းသုံးဇွန်း)
သကြား (ထမင်းစားဇွန်းနှစ်ဇွန်း)
ငရုသီးအမှည့်တောင့် လေးတောင့်ခန့်

ပြုလုပ်နည်း