Black Papper Crab

Black Papper Crab

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဂဏာန်း နှစ်ကောင်
black paper (ထမင်းစားဇွန်းနှစ်ဇွန်း)
whit paper (ထမင်းစားဇွန်း တစ်ဇွန်း)
ထောပတ် (ထမင်းစားဇွန်းနှစ်ဇွန်းခန့်)
ကြက်သွန်ဖြူ ကြိတ်ပြီးသား (ထမင်းစားဇွန်းတစ်ဇွန်း)
ကြက်သွန်နီ ပါးပါးလှီးပြီး စင်းထားသော (ထမင်းစားဇွန်းတစ်ဇွန်း)
ပဲငပိအနစ် (ထမင်းစားဇွန်းတစ်ဇွန်း)
ပျဉ်းတော်သိမ်ရွက်
ခရုဆီ ထမင်းစားဇွန်းတစ်ဇွန်း
ပဲငံပြာရည်အကြည် (ထမင်းစားဇွန်းသုံးဇွန်း)
သကြား (ထမင်းစားဇွန်းနှစ်ဇွန်း)
ငရုသီးအမှည့်တောင့် လေးတောင့်ခန့်

ပြုလုပ်နည်း

ဂဏာန်းများကို ထက်ခြမ်းခွဲပြီး ဆီထဲတွင် နီညိုရောင်သမ်းလာသည်အထိ ကြော်ပါ။ black paper( ငရုတ်ကောင်းအနက်စေ့) နှင့် အဖြူစေ့တို့ကိုရောထောင်းပြီး ဒယ်အိုးထဲတွင် အန့မွှေးလာသည်အထိ ထည့်ကြော်ပာ။ ဒယ်အိုးထဲတွင် ထောပတ်ပျော်လာသည်အထိ မွေပေးပါ။ ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ မီးအေးအေးဖြင့် ရွှေရောင်သမ်းလာသည်အထိ ကြော်ပေးပါ။ ပဲငပိအနစ်ထည့်ပါ။ ခရုဆီထည့်ပါ။ ပဲငံပြာရည်အကြည်ထည့်ပါ။ သကြားထည့်ပါ။ ငရုတ်သီး ပါးပါးလှီးပြီးထည့်ပါ။ ငရုတ်ကောင်းထည့်မွှေပါ။ ပျဉ်းတော်သိမ်ရွက်ထည့်ပါ။ အရသာမြည်းကြည့်ပြီး ကိုယ်ကြိုက်နှစ်သက်သည့်အနေအထားရောက်လျင် မီးပိတ်ပြီး အသင့်သုံးဆောင်ပါ။